한의학적으로 찬성질의 음식 따뜻한 성질의 음식을 가르는 기준이 뭔지 궁금합니다.

Question

성별

여성

나이대

47

제가 알기로는 돼지고기와 녹두는 한약을 복용시 금기되는 음식으로

알고 있어요. 찬성질이라는 용어 자체가 잘 이해가 안됩니다.

소음인체질인데 저같은 경우에는 돼지고기가 잘 맞지 않는 음식인가요?

Answer 1

안녕하세요. 성주영 한의사입니다.

한약을 복용할 때 특정 음식을 주의하라는 것은 한약과 상호작용해서 효과를 줄이는 상황을 최대한 피하고, 한약 흡수율을 높이기 위해서입니다.

돼지고기는 다른 육류와 비교하면 찬 성질에 가까워 한약의 효과를 줄이고 위장관이 약하면 장에 부담을 줌으로써 한약 흡수율을 낮출 수 있습니다. 또한, 녹두는 성질이 차가우면서 해독 작용이 있어 한약의 흡수를 방해할 수 있습니다.

Answer 2

안녕하세요 김록희 한의사입니다

약재는 각자 치우친 성질 특징으로 인체 불균형을 치료하게 됩니다

보통 돼지고기는 찬성질이라 소양인에게 맞는 육류이고 소음인은 오리고기나 닭고기가 더 좋습니다.

Answer 3

질문이 중복으로 올라온 것 같습니다. 앞의 답변을 참고해주시면 감사하겠습니다.

찬 성질과 따뜻한 성질의 음식을 분류하는 것의 객관적인 기준은 없습니다. 음식물을 섭취한 후 소화기에서 분해되는 과정에서 빠르고 열량이 많이 방출되는 것은 따뜻한 성질의 음식이고 상대적으로 소화가 느리고 체내 에너지를 많이 소모하여 소화기관에 부담을 주는 것을 찬 성질의 음식으로 분류하는 것으로 사료됩니다. 돼지고기와 밀가루 및 기름진 음식은 소화기에서 소화가 잘되지 않으므로 한약의 흡수를 저해할 수 있으므로 평소 소화기능이 좋지 않다면 한약 복용시 주의하는 것이 좋습니다.