김치찜은 물 없는 김치찌개인가요?

Question

제가 음식 중에 김치찜 김치찌개가 너무 헷갈리는데요 김치찜은 김치찌개 해서 물만 없으면 김치찜인가요? 만드는 거는 비슷한 걸로 알고 있는데 어떤 차이가 있는지 알고 싶어요

Answer 1

안녕하세요. 갸름한도요16입니다.

네 자작하게 졸여서 먹는 거라서 국물이 많은 찌게와는 조금 틀리지만 조리법은 크게 다르지 않습니다.