생활
코르크 부스러기 먹어도 괜찮나요??
오래된 양주나 와인을 따다보면 코르크가 부스러져서 어쩔 수 없이 밀어넣고 가는 녹차 거름망에 걸러서 다른병에 옮겨 담는데요, 그래도 미세한 코르크 부스러기는 걸러내지 못하더라구요. 종이 커피 거름지에 걸러내면 종이향이 배서 맛이 별로라고 하는데 어떻게 하는게 좋을까요? 1차만 걸러서 미세한 코르크 약간은 먹어도 문제 없겠죠??
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요
확실히 거름지에 걸러내면 맛이 반감되긴 합니다.
소량의 부스러기는 먹으셔도 절대 문제가 생기지 않습니다.
저 또한 아직 문제가 없구요.
걱정하지 마세요