겨울에는 비가 오고나면 왜 기온이 급격하게 떨어질까요?

지난번에도 비가온 다음날부터 엄청 추워졌는데

오늘도 비가온 다음날이 되니 기온이 떨어진 느낌입니다 왜 겨울에는 비가 내리면 기온이 떨어지는걸까요?