작년까지만해도 탕후루 인기까 엄청났는데 올해들어 탕후루의 인기는 최근 급격히 하락한 것으로 보입니다. 2022년부터 시작된 탕후루 열풍은 2023년에 정점을 찍었지만, 이후 빠르게 인기가 식었습니다.
인기가 시들해진 원인이 여러가지 있겠지만 가장 큰 원인은 과포화 상태의 탕후루 매장들이 늘어나면서 경쟁이 심화되고, 매출 감소로 인해 폐업이 급증한 것이 가장 큰 원인입니다.
다음으로는 탕후루는 초기 유행 이후 새로운 소비자 트렌드에 부합하지 못한 점, 겨울철 과일 가격 상승 등의 문제가 겹치면서 매출에 타격을 입었습니다.
이에 일부 가게들은 다양한 메뉴 추가나 시즌 한정 상품을 내세우며 돌파구를 찾고 있지만, 과거처럼 폭발적인 인기를 회복하기는 어려울 것으로 보입니다.