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맥주 속에 함유된 퓨린은 알코올과 상승 작용을 일으키면서 체내 요산치를 급격히 높이게 됩니다. 통풍은 요산이 체내에 과도하게 쌓이면서 발병합니다. 요산은 현미경으로 살펴보면 바늘처럼 날카롭게 생겼는데 이런 구조가 관절 주위를 자극하면서 염증을 일으킵니다.
출처 : 헬스조선
https://m.health.chosun.com/svc/news_view.html?contid=2023031302006
