왜 전날 밤에 야식 같은걸 먹으면 다음날 얼굴이 부울까요?

밤에 뭔가를 먹고나면 다음날 얼굴이 퉁퉁 붓는데 왜 그런걸까요? 특히 라면 을 먹으면 더 그런거 같은데 제 체질때문에 그런건지 궁금하네요.