집에서 간단히 만들 수 있는 요리에서 어떤 재료들이 유용할까요?

집에서 간단히 만들 수 있는 요리의 기본 재료들에 대해 알고 싶습니다. 어떤 재료들을 활용하여 평소 집에서 요리할 때가장 유용하게 사용될 수 있을까요?