당근을 고를때 아무생각 없이 크고 매끈한것만 골랐었는데요. 좋은 딩근이란 꼭지가 직은것이 좋다고 하는데요. 이유가 무엇인지 궁금합니다?
안녕하세요. 레드스톤입니다.
당근의 꼭지는 당근의 성장에 중요한 역할을 합니다. 꼭지가 작을수록 당근이 성장하는 데 필요한 에너지가 적게 소모되어, 당근의 영양소가 더욱 풍부해집니다.
