순대 내장들은 진짜 돼지 내장인가요?

순대 내장들 너무 궁금한데요 내장들 너무 맛있는데 진짜 돼지 내장인가요? 그렇다고하면 우리몸에 먹어도크게 좋은가요?순대는 어떡해만들어지나요?