성심당이 유명해진 이유에 대해서 궁금합니다.
안녕하세요? 대전에 있는 성심당이 어떻게 지금의 자리까지 올 수 있었을까요
그리고 성심당이 뜻하는 한자의 의미에 대해서 궁금합니다.
안녕하세요~~
성심당이 유명해진 이유는 대전같은 경우 유명한곳이 엑스포 정도인데 그거는 유행이 지났고 그외에 다른 유명한게 없고 먹거리중에는 성심당 빵이 다양하고 맛이 좋다보니 체인도 늘어나고 유명해젔습니다
안녕하세요.
대전의 성심당의 성심(聖心, Sacred Heart)'은 '거룩한 사랑의 마음'이라는 뜻으로, 예수 성심과 성모 성심을 말해요. 창업주인 임길순씨계서 가톨릭 신자였기 때문이예요.
성심당이 유명해진 이유는 몇가지 있다고 생각하는데요.
기존의 프렌차이즈 베이커리에 비해 가격도 싸고, 품질도 좋아서 입소문을 탄 것도 이유가 될 수 있어요.
또한 대전에는 할 것이 없다, 성심당 밖에 갈 곳이 없다 라는 말이 사람들 사이에서 유명해지면서 성심당도 유명해졌을 지도 몰라요.
일단 대전에 큰 볼거리가 없다보니 자연스럽게 대전 여행의 메카가 되었고 맛도 있으면서 시그니처 메뉴도 있고 거기다 가격도 저렴해서 유명해졌습니다. 성심은 거룩한 사랑의 마음입니다.
지금은 당연하게 여겨지는 당일 생산한 빵은 당일 소진한다는 원칙을 창립때부터 지킨 것이 성심당의 성공 비결입니다.
특히 소진되지 않고 남은 빵은 지역사회에 기부를 통해 소진했었구요.
성심당은 1956년에 창업된 대전의 대표적인 빵집으로, 오랜 세월 동안 지역 주민들에게 사랑받아 왔습니다.
이 긴 역사는 자연스럽게 브랜드에 신뢰를 더해줬습니다.
성심당의 대표 상품인 튀김소보로는 빵과 튀김이라는 독특한 조합으로 전국적인 인기를 끌었습니다.
끊임없이 새로운 메뉴를 개발하며 소비자들의 관심을 유지했습니다.
성심당(聖心堂)의 한자적 의미는 '성스러운 마음' 또는 '거룩한 마음'을 뜻합니다.
창업자의 정직하고 진심 어린 마음으로 빵을 만들겠다는 철학을 담고 있습니다.