오늘 꽃게사러가는데 잘고르는법 알려주세요
안녕하세요
꽃게철이라고 들어서 수산시장 가려구해요..
숫꽃게라던데 잘고르는 팁 있을까요?
죽은꽃게도 싸게 사면 괜찮겠죠?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 떳떳한라마카크43입니다.
먼저 배딱지 부분이 맑아야 싱싱한 꽃게입니다. 배딱지 부분이 검으면 신선도가 떨어진 것.
알이 꽉 찬 암게는 게딱지의 양쪽 끝 부분과 배딱지를 확인해 알 수 있습니다. 끝부분과 배딱지를 제쳐봤을 때 선홍빛의 알이 비치는데, 그것으로 알의 유무를 따져볼 수 있습니다.
좋은 꽃게 고르시기 바랍니다~
