건빵에 별사탕이 같이 들어있는 이유가 뭘까요?

Question

건빵에 별사탕이 같이 들어있는 이유가 뭘까요?

별사탕이아니라 초콜렛 같은게 있어도 되는데요.

알려주시면 감사하겠습니다..

Answer 1

안녕하세요. 까칠한흰동가리857입니다.

사탕으로 하여금 침이 나오도록 하여 건빵을 먹기 쉽도록 하려고 별사탕이 들어있는 것입니다

Answer 2

안녕하세요. 시티즌입니다.

쌀,밀 등 곡류를 굽고 건조하고 다시 구워 수분함량을 6% 이하로 만든 것 을 건빵이라 합니다. 건빵은 수분이 적어 장기간 보관이 용이하기 때문에 군용으로 보급•활용되고 있습니다.

그런데 건빵을 병사들이 훈련중에 그대로 먹기에는 수분이 적어 금방 목이 메게되고, 건빵만으로는 영양소가 부족하여 병사들의 당분 섭취도 함께 가능하도록 개선이 필요하다는 야전부대 건의가 늘면서 침샘을 자극하고 당분섭취도 가능한 설탕을 주원료로 만든 별사탕을 건빵에 추가하게 것입니다.

Answer 3

안녕하세요. 잘생긴산양49입니다.

일부 건빵에 별사탕을 넣기도 하는데, 그 이유는 사탕으로 하여금 침이 나오도록 하여 건빵을 먹기 쉽도록 하려는 것이다

Answer 4

안녕하세요. 제이지입니다.

부셔서 우유에 말아 먹었을 때

별사탕의 단맛도 함께 첨가하여

좀 더 맛을 풍부하고 맛있게 먹기 위해서 입니다.