지금 시기 들이나 산에 쑥 많이 나고 있으며 국이나 떡으로 해 먹는 시기 맞는가요?

Question

지금 시기는 봄에 해당하며 많은 꽃 개화하거나 만개하기 시작 했으며 봄 특유의 나물도 많이 해 먹는 시기입니다. 봄철 대표적 나물은 쑥이라고 할 수 있는데 지금 시기 산이나 들에 많이 자라고 있으며 국이나 떡으로 많이 해 먹는가요?

Answer 1

지금은 쑥이 가장 잘 나고 먹기 좋은 최적의 시기라고 보시면 됩니다 봄나물 대표인 쑥은 산과 들에서 활발하게 자라며 부드러운 어린잎으로 국이나 떡을 만들기에 좋습니다

Answer 2

봄에 나는 나물 중에 쑥은

대표적인데요 들에 나가면

밭둑이나 논둑에 지금 엄청 많이 돋아 나겠네요

지금 나온쑥은 연해서 국끓여도 맛있고요 연한쑥을 뜯어다가 쑥개떡을 해먹어도 되고

쑥버무리 해먹어도 맛있습니다

Answer 3

봄에 자주 먹는 채소 중에 하나가 쑥이에요.

쑥을 많이 캐서 말려서 가루로 만들고 그 가루로 떡을

만드는 것도 좋고 그게 아니라면 바로

국을 먹어도 좋은 계절 같아요.

Answer 4

예, 봄에 어르신들이 많이 쑥을 캐와서

그 쑥을 가지고 국도 해드시고 떡도 해드시는 것을 보면

금 봅철이 쑥을 먹기에 가장 적합한 그런 계절로

보여지고 있습니다.