냉동인간 기술은 어떤 과학적 원리인가요?

냉동인간 기술은 실제로 지금 가능하다고 들었습니다.

그런데 어떻게 냉동시키면 시간이 지나도 그 사람은 늙지도 않고 얼려도 죽지도 않던데 어떤 과학 기술인가요?