참치캔은 유통기한이 엄청 긴 걸로 알고 있는데 혹시 개봉을 하면 유통기한이 많이 짧아질까요? 개봉을 하면 한 달 안에 먹으면 문제 없을까요?
안녕하세요. 늙은오리와함께춤을119입니다.
모든 식재료가 그러하듯이 개봉을 하게 되면 음식물과 기름이 공기와 접촉을 하게 되면서 빠르게 부패 산화가 되기 때문에 최대한 빨리 드시는게 좋고 캔에 그대로 넣어두기 보다 밀폐용기에 넣어서 보관하시는게 그나마 조금이라도 더 오래 보관하고 드실수 있는 방법이기는 합니다.
안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.
네 개봉하시면 공기와 접촉이되서 변질될 우려가 있어서 되도록 빨리드시는게 좋습니다.
안녕하세요. 날으는 망고입니다.
캔의 경우 개봉하지 않으면 밀봉상태이므로 오래 두고 먹을 수 있는데 개봉을 하면 산소가 들어가서 오래 못 버팁니다
