안녕하세요. 이준엽 과학전문가입니다.
일반적으로 수박의 씨앗을 먹어도 안전합니다. 수박의 씨앗은 소화되지 않고 소변으로 배출되는 경향이 있어서 인체에 해로운 영향을 주지 않습니다. 실제로 많은 사람들이 수박의 씨앗을 먹고 있고, 수박 씨앗을 이용한 다양한 요리나 스낵도 존재합니다.
수박의 씨앗은 비교적 작고 경직되어 있어서 소화되지 않고 배출되는 특성을 가지고 있습니다. 그러나 수박 씨앗을 씹거나 삼킬 경우, 씨앗의 경도한 표면이 소화기관에 자극을 줄 수 있기 때문에 과도한 섭취는 소화불량이나 위장 장애를 유발할 수 있습니다. 따라서 씨앗을 먹을 때는 씨앗의 양을 적당히 조절하고, 잘 씹어서 섭취하는 것이 좋습니다.
또한, 특정한 개인의 알러지 반응이나 개인적인 건강 상태에 따라 다를 수 있으므로, 개별적인 식이 조절이 필요한 경우 의사나 영양사와 상담하는 것이 좋습니다.
