맛집은 언제 방문해야 한가할까요?

금요일 저녁에 약속이 있어서 맛집찾아 가려고하는데 퇴근시간이다보니 사람이 많이 있을것같아서요..그래도 꼭 가야된다면 몇시쯤 방문해야 수월하게 들어갈 수 있을까요