우유 먹으면 몸에 문제가 생기는 사람은 가공해서만든 치즈도 섭취못하나요? 우유 성분이 들어간 제품은 가공한 제품이라도 전부 문제가 될 수 있나요?
안녕하세요. 치킨값 벌려고 걱정하는 치킨집입니다.
유당불내증이 있어도 유제품은 가공을 하기 때문에 유당이 별로 없어서
괜찮습니다.
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
보통의 경우 저온살균법으로 가공한 흰우유말고는 유당불내증으로 인한 문제는 거의 없습니다.
치즈는 우리나라된장처럼 우유를 발효시킨 거라고보면됩니다 우유는 유당때문에 소화를 못시키는분도 치즈나 야쿠르트같은 발효시킨 유제품은 드셔도 됩니다.