두루치기,제육볶음,주물럭의 차이가 뭔가요? 요리법의 차이가 있나요...아니면 시대별로 부르는 이름의 차인가요? 제가 어릴땐 주물럭이란 이름을 많이 듣고 학교다닐때 두루치기 그리고 지금은 제육볶음이란 이름을 많이 사용하더라구요 같은 음식에 부르는 이름을 시대별로 다르게 부르는것인지 아니면 요리법의 차이가 있는것인지 궁금합니다
안녕하세요. 행복하세요입니다.
두루치기는 물을 넣고 볶아 주시는 것이고 제육볶음은 물기가 없는것이 제육볶음이라고 합니다.
안녕하세요. 떳떳한스라소니64입니다.
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참고하시면 됩니다. 수고하세요
