깻잎은 왜 들깨잎만 먹는걸까요?

Question

안녕하세요.

우리나라 음식중에 깻잎이 있는데요. 우리가 먹는 깻잎은 들깨잎으로 알고있는데요. 그렇다면 참깨잎은 못먹는건가요? 아니면 먹을수 있지만 안먹는걸까요?

Answer 1

안녕하세요. 행복한강성가이버입니다.

다음을 참고하시기 바랍니다.

우리가 참깨잎을 먹지 않는 이유는 참깨잎에는 들깨잎같이 특유의 향이 없기 때문이라고 합니다.