캔의 밀폐성이 왜 중요한가요?
캔이라는것은 밀폐성이 좋은 것중 하나라고 생각이드는데요 캔의 밀폐성이 중요한역할을 하나요?? 중요하다면 왜중요한건지 궁금합니다
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
굳이 비싼 재질의 캔에 보관하는 이유는 보관 기간을 늘리기 위함인데 밀폐성이 부족하면 세균이 침투해서 안의 음식을 상하게 할 수 있죠. 그러면 캔포장의 의미가 없어지죠.
안녕하세요. 청초한딱새83입니다.
캔 내부에는 균이 없는 상태인데 밀폐를 하며 공기를 차단하기에 균이 없는
상태가 보존될 수 있어요. 밀폐가 잘되지 않는다면 공기가 유입되어
세균이 증식될 수 있고 오염 가능성이 커지기 때문에 캔은 밀폐가 중요합니다