우리나라 압력밥솥이 유명해지게 된 이유는?

Question

예전에는 일본 여행을 가서 일본에서 코끼리 밥통을 사오는게 큰 유행이었다고 들었습니다. 이제는 반대로 우리나라 압력밥솥이 굉장히 유명해졌는데 어떻게 해서 이 압력밥솥이 유명해지게 된거죠?

Answer 1

한국 압력밥솥은 밥맛을 중시하는 식문화, 보온 중심 생활습관, 까다로운 소비자가 만든 기술력, IMF 이후 수출 성공이 결합돼 세계적 신뢰를 얻었다.

Answer 2

과거에는 일제 밥솥이라고 하면 정말 좋은 이미지였는데

우리나라 역시 오랜 세월을 거치면서

기술력이 올라갔고 또한

말을 하는 밥솥 등을 선보이면서

유명해지게 된 것입니다.

Answer 3

예, 과거에는 일본에서 생산이된 코끼리 브랜드의 밥통이 유명했지만

그 동안 우리나라에서도 기술이 잘전하면서

전기 압력솥밥의 품질이 많이 올라오면서

우리나라 밥솥도 많이 알려지게 된 것입니다.

Answer 4

안녕하세요. 한국의 압력밥솥(특히 쿠쿠, 쿠첸 등)이 전 세계적으로, 특히 아시아권에서 독보적인 인기를 끌게 된 데에는

세밀한 조절력과 다양한 조리기능, 즉 독보적인 첨단 기술이 추가된 결과라고 볼 수 있습니다.

Answer 5

일본 밥솥은 전통적으로 고슬고슬한 식감을 살리는 IH(유도 가열) 방식에 집중했습니다. 반면, 한국은 갓 지은 떡처럼 찰진 밥을 선호하는 입맛에 맞춰 고압력 기술을 극한으로 끌어올렸습니다.

Answer 6

한국 압력밥솥이 유명해진 이유는 한국인의 쌀과 밥 문화에 맞춰 기술을 발전시키고 단시간에 맛있게 밥을 지을 수 있게 한 점 떄문입니다. 1970-1980년대부터 쿠쿠, 쿠첸 등 국내 브랜드가 내열성과 안전성을 강화하고 전기 압력 밥솥으로 진화하면서 해외로 수출하게 된 겁니다.