식은 간장치킨을 맛있게 먹는 방법은 뭐가 있을까요?

Question

어제 저녁으로 치킨을 시켜먹었습니다.

근데 좀 남아서 오늘 먹으려고 하는데 이렇게 식은 간장치킨을 맛있게 먹는 방법은 뭐가 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 식은 간장치킨의 경우 소스가 튀김옷에 전부 스며들고 튀김옷이 불었을 가능성이 높기에 프라이팬에 다시 졸이듯 볶아주며 조리해 드시는걸 추천드립니다. 약불에 달구면서 소스를 추가해주실경우 치킨 내부의 기름이 올라와 다시 좋은 맛을 냅니다.