한국에서 중국집에서 많이 먹는 짜장면이 실제 중국에 가면 우리가 아는 그런 짜장면이라는 메뉴는 없다고 하던데
사실인가요? 그럼 짜장면은 한국음식이라도 봐도 될까요
안녕하세요. 재빠른호돌이266입니다.
짜장면은 중국요리를 한국으로 가져올때 한국인 입맛에 맞춰 요리된 음식입니다ㅎㅎㅎ
안녕하세요. 얌전한원앙8입니다.
중국에도 짜장면이 있다고 하네요. 자장미엔이라고 하는데 우리나라 짜장면보다 춘장이 적고 달지 않아요.
안녕하세요. 창백한 푸른점입니다.
우리나라에 있는 짜장면은 없습니다. 중국에서는 다른종류의 찌장면이있지만 맛은 전혀다릅니다. 중국의 춘장을 가져와 카라멜같은걸 섞어 한국사람입맛에 맞게 만든게 짜장면입니자
안녕하세요. 오늘도 행복하세요입니다.
짜장면의 경우 중국화교들이 중국의 면발요리를 한국인의 입맛에 맞게 퓨전하여 판매하는것입니다
