감자 삶을때 맛있게 삶는 방법이 있나요?

Question

감자를 집에서 직접 삶아봤는데, 물을 너무나 많이 넣어서 맛없는 감자로 되어서 실패했는데, 감자 6개정도 삶을때 가장 맛있게 할수있는 팁이 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 뽀얀굴뚝새243입니다.

감자는 껍질을 벗겨서 소금과 뉴슈가? 단맛 나는 감미료 조금 넣어 물에

잘녹여서 그 물로 삶아내면 단맛과 짠맛이 적절하게 스며들어서

정말 맛있어요. 팁은 완전히 쫄 때까지 감자표면이 약간 노릇해질 때까지

삶아야 맛이 굿입니다. ^^

Answer 2

안녕하세요. 영리한박각시157입니다.감자를 맛있게 삶는 방법은 몇 가지가 있습니다. 먼저 감자를 깨끗이 씻은 후 껍질을 벗겨서 필요에 따라 크기를 조절합니다. 그런 다음 냄비에 충분한 물을 붓고 소금을 넣어 끓인 후 감자를 넣어주세요. 감자가 완전히 물에 잠길 정도로 물을 붓는 것이 좋습니다. 감자를 끓인 후에는 물이 끓기 시작하면 불을 줄이고 감자가 부드러워질 때까지 조리합니다. 부드러워지면 물을 버리고 감자를 건져내어 찬물에 담가 식힙니다. 이렇게 하면 감자가 부드럽고 맛있게 삶아집니다. 추가로 감자를 삶을 때 다양한 향신료나 양념을 활용하여 풍미를 더할 수도 있습니다.