감자나 고구마에 싹이나면 버려야되나요?

Question

몇달전 배달시킨 고구마랑감자에 새싹같은게 올라왔는데 버리라고하더라구요. 도려내서먹으면되는데 찝찝하다고해서 버렸는데 싹나면 버려야되나요?

Answer 1

안녕하세요. 머쓱한바위새27입니다. 보통 뿌리부분에 독이 있어서 버리는게 좋다고 하는데, 금방 싹난거면 뿌리부분 조금 잘라내고 드셔도 되지만, 많이 자란거면 아예 버리시는걸 추천합니다. 도움 되셨으면 좋아요와 추천 부탁드려요.