온 체인은 오프 체인의 반댓말로 쉽게 설명드리면 '온라인'과 '오프라인'과 유사한 개념이라고 생각하시면 좋겠습니다.
우리가 흔히 온라인이라고 할 때는 네트워크에 접속되어 있고 해당 네트워크 상에서 작업이 처리되는 상황을 말하고, 오프라인이라고 하면 네트워크와 단절되어 해당 네트워크와 무관하게 작업이 처리하는 상황을 말하듯이
온 체인 또한 블록체인 네트워크에 접속되어 있고 해당 네트워크 상에서 작업이 처리되는 상황을 말하는 것이고,
오프 체인은 블록체인 네트워크에 연결되어 있지 않은 상태에서 작업들이 처리되는 것을 의미합니다.