요즘 송이버섯, 능이버섯이 잘 안나온다고 하던데요?

Question

올해는 송이버섯과 능이버섯을 따러 다니는 분들얘기를 들어보면 버섯이 없다고 하던데요. 왜그런건가요?

비 안오는 날씨가 오래돼서 그런건지?

아니면 비가 갑자기 며칠동안 많이 와서 그런건지?

궁금합니다.

Answer 1

가을철인 능이와 송이 나올 시점인데 워낙

이상기온 때문에 더운 날씨가 긴 탓에

식물의 생장에 영향을 주는 것 같습니다.

야채든 버섯이든 일교차가 있어야 하는데

열대야가 있다보니 식물이 교란이 생겨서

잘 크지 않고 생산량이 적은 것 아닌가

생각이 듭니다.

Answer 2

송이버섯과 능이버섯이 잘 나오지 않는 이유는 여러 가지가 있습니다. 첫째, 날씨가 비가 많이 오지 않으면 버섯이 자라기 어려워집니다. 둘째, 갑자기 비가 많이 오면 버섯이 썩거나 잘 자라지 않을 수 있습니다. 버섯은 적절한 온도와 습기가 필요하니, 날씨가 맞지 않으면 수확이 어려워집니다. 그래서 올해는 버섯이 적게 나오는 것 같습니다.