왜 얼음은 공기 중 보다 물 속에서 더 빨리 녹나요?
공기중에 놔두는 것보다 물 속에 들어있는 얼음이 더 빨리 녹더라구요. 따듯한 물이 아닌 차가운 물이었는데도 왜 물에서 얼음이 더 빨리 녹나요?
안녕하세요. 김두환 과학전문가입니다.
경우에 따라 공기중, 수중에서 녹는 속도가 다릅니다.
같은 온도일 경우 물속에서 더 빨리 녹을 수 있습니다. 이유는 물속은 공기중보다 얼음과 접촉하는 부위가 많기 때문에 열전달이 더욱 활발히 일어납니다. 그래서 물속에서 얼음의 온도가 더 빨리 오르기 때문에 잘 녹는 것이죠.
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
물은 열을 잘 전도하는 물질입니다. 따라서, 물 속에서 얼음과 물 사이에 열이 잘 전달되어 얼음이 녹는 속도가 더 빨라집니다.얼음은 물에 녹을 때, 물 분자와 상호 작용하여 물 분자와 얼음 분자 사이의 강력한 수소 결합을 형성합니다. 이 수소 결합을 깨고 얼음을 녹이는 데에는 일정한 에너지가 필요합니다. 물 속에서는 물 분자가 얼음과 상호 작용하여 이 에너지를 얼음에 전달하고, 그 결과 얼음이 빨리 녹을 수 있습니다.
녹는 과정은 열 전달에 의해 이루어집니다. 녹는 것은 고체인 얼음이 액체인 물로 상태 변화하는 것을 의미합니다. 얼음이 녹을 때는 주변에서 열이 얼음에 전달되어 온도가 올라가고, 결국 얼음은 물로 변하게 됩니다.
물과 물에서 녹는 얼음 사이에는 열 전달 속도가 다릅니다. 물은 공기에 비해 높은 열 전달율을 가지고 있습니다. 물은 높은 열전도도와 열용량을 가지고 있어서 더 많은 열을 흡수하고 빠르게 전달합니다.
따라서 얼음을 공기 중에 두는 것보다 물 속에 두었을 때 얼음은 더 빨리 녹게 됩니다. 물 속의 차가운 물은 얼음과 더 많은 열을 주고 받을 수 있어서 더 빨리 녹을 수 있습니다. 또한, 물에서 녹는 얼음의 물은 얼음과 밀접하게 접촉하기 때문에 빠르게 열을 전달받아 녹는 속도가 높아집니다.