왼손잡이와 오른손잡이는 어떻게 정해지는건가요?

저는 왼손잡이인데요. 대부분 사람들은 오른손 잡이이잖아요.

그런데 왼손이든 오른손이든 처음에 어떻게 정해지는건가요?

유전일까요? 학습일까요? 환경일까요?