암호화폐가 실사용된다면 물건을산후 지불가격은 뭘 기준으로 하게될까요?

실시간으로 시세가 변하는데 물건을 살때 가격지불을 하게된다면 기준시세가 있어야 하는데 어떤방식으로 정하게 될까요?