숯의 구조 때문인데요
아주작은 구멍들이 많이 있습니다
이 구멍들로 인해
숯의 표면적은 상당히 넓어 지구요
이 구멍들이 물 분자나 공기중 습기를 끌어들여 숯 표면에 붙게 됩니다.
구멍 내부에서 모세관 현상이 발생하는데
모세관 현상은
물 분자들이 좁은공간(숯의 기공)에서 서로 끌어당기는 힘과
숯의 표면에 달라붙으려면 힘(흡착력) 덕분에 발생합니다.
이 두가지 힘이 같이 작용하다보니
물분자들이 기공안으로 끌려들어가고, 기공속에서 응축되어 물방울이 됩니다.
이렇게 된 물방울은 숯 기공속에 갖히고
한번 갖히면 구조상 쉽게 빠져나올수가 없어
주변공기 중 습기를 지속적으로 흡수하게 됩니다.
이런 방식이 축적되면서
공기중 습도는 낮아지고 , 결국 공기 중 습도조절을 하는 결과가 됩니다.