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필리핀의 대표적인 음식은 무엇일까요?
각 나라마다 대표하는 음식 한 두 개는 있는 것으로 알고 있는데 필리핀 하면 떠오르는 대표적인 음식이 없네요. 필리핀의 대표적인 음식은 무엇일까요?
3개의 답변이 있어요!
필리핀의 대표적인 음식은
레촌 : 어린 돼지를 통째로 구워 만든 요리로 필리핀의 대표적인 음식 중 하나입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 고소한 맛이 특징입니다.
아도보 : 닭고기나 돼지고기, 오징어 등을 간장, 식초, 설당 등으로 조리한 찜이나 조림 요리로 식초를 넣어 신맛이 나는 필리핀 대표 음식입니다.
시나강 : 새우, 생선, 돼지고기 등 다양한 재료를 넣고 끓인 신맛이 나는 국으로 필리핀의 전통적인 국물 요리입니다.
크리스피 타파 : 돼지 족발을 튀겨 만든 요리로 바삭한 식감과 고소한 맛이 특징입니다.
하로할로 : 필리핀의 전통 빙수로 얼음과 과일 아이스크림 등을 섞어 만듭니다.
바나나큐: 바나나를 기름에 튀겨 만든 달콤한 간식으로 필리핀 사람들이 즐겨 먹는 음식 중 하나입니다.
필리핀은 오랫동안 스페인 식민 지배를 받아 동서양의 조리법이 혼재된 정통 음식이 많습니다.
필리핀의 대표적인 요리로는 꼬치 구이류, 치킨류가 잘하고 맛이 좋습니다.
그리고 각종 면요리도 있고
전통적인 요리로는 아보도, 시니강, 레촌 비비큐 등이 있습니다.
필리핀 요리는 꼬치고기, 피시 볼, 럼피아(춘권) 및 투론(달콤한 바나나 롤)과 같은 튀긴 스낵을 포함한 다양한 길거리 음식으로 유명합니다. 대표적인 음식에는 아도보와 시니강, 레촌, 판싯 등이 있고, 디저트에는 할로할로 등이 있습니다.