닭구이를 해먹는 부위는 따로 정해진건가요?

Question

닭은 보통 치킨이나 탕으로 많이 먹었던 기억이 있는데 동네에 새로 생긴 닭고기집을보니 닭구이를 판매하더라구요 닭구이를 해먹는 부위는 따로 정해진건가요? 어떤부위를 보통 사용하나요?

Answer 1

닭구이를 할 때는 주로 닭다리, 가슴살, 날개를 많이 사용해요.

닭다리는 육즙이 많고 부드러워서 인기가 높고,

가슴살은 담백하고 건강한 맛이 나요.

날개는 바삭하게 구워서 간식으로 좋답니다.

각 부위마다 맛과 식감이 다르니, 취향에 맞게 골라서 즐기면 좋아요.

Answer 2

안녕하세요^^

닭구이는 보통 닭다리 부위로 많이 하더라구요

닭은 닭다리 부위가 제일 부드럽고 식감도 좋고 맛있는 부위입니다^^