요새 제로 음료가 대세이듯이 소비자들 사이에서는 액상과당에 대한 위험성 인식과 함께 대체 설탕이 인기라고 하는데요,
이 대체 설탕이 종류가 한가지가 아니라 여러가지가 있다고 하더라고요.
각각 어떤 종류가 있으며 특장점은 어떤지가 궁금합니다!
안녕하세요. 기억속허수아비341입니다. 다양합니다만
첫째, 스테비아 라는 것이 있고 둘째, 에리스리톨이 있습니다. 셋째, 나한과설탕이 있고 넷째, 알룰로스 다섯째, 프락토올리고당등이 있습니다.