맛이 아주 미세하게 나마 있기는 합니다.
라면에 물을 받아 스프를 넣고 물을 끓이는 것과 // 라면 물이 끓으면 면을 넣고 스프를 넣냐는 논쟁인데요.
전자의 경우 물에 수증기가 없어 있는 스프를 다 털어 넣을 수 있게 되는 반면, 후자는 수증기 때문에 은근 스프가 비닐에 붙어 소량의 스프를 요리에 사용하지 못하게 되는데요.
그것 때문에 아주 미세하게 싱거워지기는 합니다. 하지만 물을 적게 넣으면 해결되는 부분이고요.
아니면 라면을 다 끓인 후 스프를 넣는 방법도 있습니다.
스프를 끓이지 않고 끓인 물에 넣는 방법인데 이건 맛이 확 달라집니다.
스프의 투박한 맛을 제대로 느낄 수 있는 조리 방법이니 라면을 좋아하신다면 다음에 한번 해보시는 것도 좋다고 생각합니다.
