자일리톨껌은 왜 양치후 씹나요 ??
자일리톨의 효과는 어떻길래 양치 후 자일리톨이 들어간 껌을 씹을 수 있다고 하는거죠 ??
자일리톨 성분이든 껌을 먹어보면 단맛이 나는데 왜 그런걸까요 ??
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 똑똑한 춘식이입니다..
자일리톨은 껌 및 기타 무설탕 제품에 일반적으로 사용되는 설탕 대체물입니다. 식물에서 추출한 천연 감미료로 설탕과 비슷한 맛과 질감을 가지고 있습니다. 껌을 씹을 때 자일리톨은 충치를 일으키지 않으면서 단맛을 내기 위해 사용됩니다.
자일리톨이 함유된 껌을 씹으면 침과 함께 자일리톨이 방출됩니다. 이것은 입안의 산을 중화시켜 충치의 위험을 줄일 수 있습니다. 자일리톨은 또한 타액 생성을 자극하여 입에서 음식 입자와 박테리아를 씻어내어 충치의 위험을 더욱 줄일 수 있습니다.
전반적으로 자일리톨이 함유된 껌을 씹는 것은 입안의 산을 중화하고 침 생성을 자극하여 충치로부터 치아를 보호하는 데 도움이 될 수 있기 때문에 구강 건강에 도움이 될 수 있습니다. 이는 자일리톨의 단맛은 화학 구조가 설탕과 유사하기 때문입니다.