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빼어난안경곰147
빼어난안경곰14724.01.20

홍삼하고 수삼은 어떻게 다른건가요?

안녕하세요. 보통 홍삼이라고 해서 선물로 많이 주기도하고 홍삼관련 상품들이 많은데 반해 수삼은 별로 본 적이 없는것 같은데 같은 인삼이잖아요. 홍삼하고 수삼은 어떻게 다른건가요?

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답변의 개수
2개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 열심히하는놈입니다.

    홍삼과 수삼 모두 인삼을 가공한것으로 홍삼은 수삼을 찌고 말린것이고, 수삼은 인삼을 땅에서 캐낸 그대로 말린 것입니다!!

    ## 차이점

    홍삼은 수삼에 비해 붉은색을 띠며, 수삼은 황갈색을 띠는 것(일반적)

    홍삼은 수삼에 비해 쓴맛이 강하고, 수삼은 홍삼에 비해 단맛이 나는것(일반적)


  • 안녕하세요. 울퉁불퉁우람한침펜치58입니다.

    수삼은 인삼을 가공하지 않는 순수한 농산물 상태이고 홍삼은 인삼을 증기로 쪄서 말린것입니다