보온밥통에 식은밥을 다시넣어도 괜찬나요

Question

어제 저녁에 어머니가 먹지않고50분에서 1시간사이 정도 밖에 놓아둔 밥이 다식어서 다시 밥통에 부었는데 이거 다시 먹어도 괜찬은지 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요, 아라비타입니다.

식은 밥을 새로지은밥이나 보온밥통에 다시 넣어 먹는것은, 위생상 좋지 않을 수 있습니다.

실온에 두는 동안 박테리아가 번식할 수 있습니다.

차라리 냉동실에 얼려두었다가 추후 전자레인지 같은데에 데워먹는게 좋을거같아요.