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탈퇴한 사용자
탈퇴한 사용자24.01.10

기름이 물과 섞이지 않는 이유는 무엇이고 물과 기름을 섞으려면 어떻게 해야가능하나요

안녕하세요 항상 궁금했던 것인데요 물과 기름이 서로 섞이지 않는 이유가 뭔가요 그리고 물과 기름을 섞으려면 어떻게 해야가능하나요 알려주시면 감사하겠습니다

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답변의 개수
4개의 답변이 있어요!
  • 되알진개미새214
    되알진개미새21424.01.10

    안녕하세요. 김철승 과학전문가입니다.

    물과 기름이 서로 섞이지 않는 이유는 분자 구조의 차이 때문입니다.

    물은 극성 분자이고 기름은 비극성 분자입니다.

    물과 기름이 섞이도록 하려면 계면 활성제를 혼합합니다.

    물과 기름의 분자를 서로 끌어당기는 역할을 합니다.

    계면 활성제를 사용하면 물과 기름을 잘 섞을 수 있습니다.

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  • 안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.

    둘이 섞이지 않는 이유는 물과 기름의 분자구조의 차이 때문입니다.

    즉, 물은 극성 분자이지만, 기름은 무극성 분자입니다.

    일반적으로 극성 분자는 극성 분자끼리, 무극성 분자는 무극성 분자끼리 결합하려는 성질을 가지고 있기 때문에 두 물질은 잘 섞이지 않는 것입니다.

    이 두 물질을 섞기 위해 사용하는 것이 계면활성제입니다.

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  • 안녕하세요! 손성민 과학전문가입니다.

    물과 기름이 서로 섞이지 않는 이유는 물과 기름의 분자 구조가 다르기 때문입니다. 물은 극성 분자로서 분자 내부에 양성과 음성의 전하를 가지고 있습니다. 반면 기름은 비극성 분자로서 분자 내부에 전하가 없습니다. 이러한 분자 구조의 차이 때문에 물과 기름은 서로 다른 성질을 가지고 있습니다.

    물과 기름을 섞으려면 물과 기름의 성질을 이해하고 이를 이용해야 합니다. 물과 기름은 서로 다른 성질을 가지고 있기 때문에 서로 섞이지 않습니다. 하지만 물과 기름을 섞으려면 물과 기름 사이에 중간 매체를 사용해야 합니다. 이를 에멀젼이라고 합니다. 에멀젼은 물과 기름 사이에 있는 중간 매체로서 물과 기름을 섞어주는 역할을 합니다.

    에멀젼을 만드는 방법은 물과 기름 사이에 에멀젼을 형성할 수 있는 물질을 사용하는 것입니다. 이러한 물질을 에멀젼제라고 합니다. 에멀젼제는 물과 기름 사이에 있는 중간 매체로서 물과 기름을 섞어주는 역할을 합니다. 일반적으로 우리가 사용하는 세제나 샴푸 등에도 에멀젼제가 들어가 있습니다.

    따라서 물과 기름을 섞으려면 에멀젼제를 사용하여 물과 기름을 섞어주면 됩니다. 하지만 물과 기름을 완전히 섞는 것은 어렵기 때문에 일시적으로 섞인 상태를 유지하기 위해서는 에멀젼제를 계속 사용해야 합니다. 이러한 이유로 물과 기름은 서로 섞이지 않는 것입니다.

    제가 일상 생활에서 물과 기름이 서로 섞이지 않는 것은 물과 기름의 성질을 이해하고 이를 이용하여 에멀젼을 만들어야 하기 때문입니다. 이를 통해 물과 기름을 잘 섞어 사용할 수 있습니다. 감사합니다.

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  • 안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다

    1. 비극성과 극성: 기름은 비극성 물질로, 분자 내부의 전하 차이가 거의 없는 성질을 가지고 있습니다. 반면, 물은 극성 물질로, 분자 내부에 양과 음의 전하를 가지는 극성성분이 존재합니다. 이로 인해 물 분자는 서로 인력을 가지며, 서로 끌리는 경향이 있습니다. 반면, 기름 분자는 서로 간에 전하가 부족하므로 서로 인력을 가지는 경향이 적습니다.

    2. 밀도 차이: 물은 일반적으로 기름보다 높은 밀도를 가지고 있습니다. 따라서, 물과 기름을 섞을 경우, 물은 아래로 가라앉고 기름은 위로 부표됩니다. 이러한 밀도 차이로 인해 두 물질은 서로 분리됩니다.

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