왜 액체는 담는 용기에 따라 모양이 달라질까요?

액체가 담는 용기에 따라 모양이 달라지는 이유

액체와 용기간의 부착력이 액체 분자간 응집력보다 강해서 그런 것 인가요?
과학적으로 설명해주세요.