보리차처럼 식수로 마실 수 있는 차 종류엔 어떤게 있나요?

보리차처럼 식수로 수시로 마셔도 괜찮은 차 종류에는 어떤 것들이 있는지 궁금합니다.

맹물로 마셔도 되지만 주의해야할 점도 있다면 함께 알려주세요.