얼바인

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쫌식어도 되는데 뜨거운 호떡만 선호하는 이유가 뭘까요?

호떡노점에서 만들어진 식은호떡 있느냐 물으니 당황하더군요 손님들이 갓만들어진 것만 찾는다고 나도 막 만들어진게 맛있는건 아는데 호떡 내용물이 너무 뜨거워 혓바닥 데여서 맛을 온전히 느끼기 힘드니 속편하게 약간 식은걸 먹고 싶은더라구요 그렇게 먹어도 큰차이는 없는게 날이 추워 얼어있는게 아니라면 실온에 있던 호떡이 더 쫄깃하고. 풍미가 좋아 먹을만한데 빵이라 생각하면 될텐데 왜 사람들은 뜨거운것만 선호하는걸까요?

2개의 답변이 있어요!

  • 호떡은 갓 구운게 따끈하고 속이 촉촉해서 신선한 맛이 살아있다고 느껴서 사람들이 선호하는거라고해요

    식으면 쫄깃해도 갓 만든 특유의 향과 바삭함이 줄어들어서 덜 찾는다고해요

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    채택된 답변
  • 사람들ㅇㄴ 사실 뜨거운것 이라기 보다는 갓 만들어진 즉 방금

    만들어진 것을 좋아합니다

    그래서 그것이 뜨거운 것이든 차가운 것이든 지금 만들어진걸 달라고 합니다