토마토 계란 볶음 추천드립니다.
일반 토마토로 해도 맛있지만 저는 방울토마토로 요리하는게 간편하더군요.
1. 팬에 식용유를 두른다.
2. 대파를 슬라이스로 썰어 파기름을 낸다.
3. 다진마늘을 작은티스푼 넣어 볶는다(개인 기호에 따라 빼도 무방함)
4. 방울토마토를 세로로 반으로 잘라 넣고 볶는다.
5. 계란을 풀어서 소금&설탕으로 약간의 간을 해준 뒤 같이 넣고 볶는다.
6. 수분이 어느정도 날아가면 후추가루 소량 넣는다.
이거 제 다이어트 식단인데 맛있어요^^