타서 그을린 프라이펜 어떻게 청소하나요?

Question

집안에 오래된 도구들이 좀 있는데요. 특히 불에 그을려 검게 물들어버린 프라이펜은 아무리 청소를 해도 그대로인데요. 불에 그을린 프라이펜이나 냄비속은 어떻게 청소를 해야 깨끗하게 지워지는지요??

Answer 1

안녕하세요. 편안한바위새2입니다.

타서 그을린 프라이팬을 청소하는 방법은 다음과 같습니다:

1. 차가운 물에 프라이팬을 담그고, 가장 그을린 부분 위에 베이킹 소다를 뿌립니다.

2. 소다가 프라이팬에 잘 묻도록 부드러운 솔이나 스폰지를 사용하여 가볍게 문지르면서 물에 담그고 닦아냅니다.

3. 만약 그을린 부분이 여전히 남아 있다면, 1에서 2까지의 과정을 반복하면서 더 세게 문지르거나, 철 세척제를 사용할 수 있습니다.

4. 마지막으로 청소가 끝나면 프라이팬을 깨끗하게 헹구어 물기를 제거한 후 드라이 타월로 닦아내어 완전히 말립니다.

5. 필요하다면 식물성 기름을 바르면서 시즌하거나, 저장할 때는 천으로 감싸서 보관합니다.

하지만, 매우 심하게 그을린 경우에는 프라이팬을 망가뜨릴 수 있으므로, 가급적 그을린 부분이 생기지 않도록 조심하여 사용하는 것이 좋습니다. 또한, 프라이팬을 사용한 후에는 바로 청소하는 것이 좋습니다.