집에서 토마토로 활용하기 좋은 음식들 추천해주세여…?!

Question

집에서 토마토로 활용하기 좋은 음식들 추천해주세여… 집에서 토마토를 어떻게 활용하면 좋을까여? 토마토가 많은데 쥬스 말고도 어떻게 하면 먹기 좋은지 추천 가능하신 분 있나여?! 답글 바래여!

Answer 1

파스타 만들때 생토마토를 넣으면 식감도 좋고 훨씬 맛있습니다

그리고 라따뚜이 할때도 토마토가 꼭 들어가요!

토마토설탕졸임도 여름에 차갑게해서 먹으면 별미에요!

Answer 2

저도 토마토가 있어서 오늘 해먹으려고 찾아봤는데요! 올리브소세지솥밥이 있더라구요! 어렵지않고 거기에 찰토마토도 얹어서 먹으면 맛잇다고 해 오능 저녁메뉴로 준비하려구요! 

Answer 3

토마토로 활용할 수 있는 음식들은 꽤 다양합니다.

토마토 달걀볶음은 아주 간단하면서도 맛있는 요리입니다.

토마토를 먼저 볶다가 달걀을 풀어서 같이 볶습니다.

소금과 설탕을 살짝 넣으면 맛 균형이 좋아집니다.

밥에 비벼 먹으면 한끼 해결할 수 있기도 하고요.

부드럽고 부담이 없어서 계속 먹기에도 좋습니다.

토마토 파스타도 만들 수 있습니다.

토마토가 많이 쓸때 좋은 방법인데요.

토마토, 마늘, 올리브유, 소금을 넣고 끓여서 소스로 만들어 냉장이나 냉동고에 보관해두었다가 파스타나 피자, 볶음요리를 할 때 활용하면 좋습니다.

이렇게 한 번 만들어두면 다양한 요리를 해서 드실 수 있겠습니다.

토마도 샐러드도 간단하게 드실 수 있습니다.

올리브유, 소금 후추만 뿌려도 맛있는데요.

모짜렐라 치즈까지 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.

다이어트할때나 입맛이 없을때 최고입니다.

그 이외도 토마토 볶음밥, 토마토 구이, 토마토 장아찌나 절임도 있습니다.

토마토는 활용법이 다양해서 이것저것 해드시기 좋은 재료입니다.

Answer 4

토마토 많으면 은근 활용할 수 있는 요리 진짜 다양합니다. 주스 말고 집에서 쉽게 해먹기 좋은 것들 정리해드릴게요.

1. 토마토 계란볶음

토마토랑 계란만 있어도 되는 초간단 요리입니다.

토마토를 먼저 볶다가 계란 넣고 같이 섞으면 끝인데, 살짝 설탕 넣으면 더 맛있습니다.

2. 토마토 파스타

시판 소스 없어도 됩니다.

토마토 + 마늘 + 올리브유 + 소금만으로도 충분히 맛 나옵니다.

면만 삶아서 섞으면 간단한 한 끼 됩니다.

3. 토마토 샐러드

생으로 먹기 질릴 때 추천입니다.

올리브유 + 소금 + 후추 + 발사믹식초 뿌리면 깔끔하게 먹기 좋습니다.

4. 토마토 카프레제

토마토 + 치즈(모짜렐라) + 바질 조합입니다.

간단한데 집에서 카페 느낌 납니다.

5. 토마토 스프

토마토를 끓여서 갈고, 버터나 우유 조금 넣으면 부드럽습니다.

식빵 찍어 먹기 좋습니다.

6. 토마토 볶음밥

볶음밥 할 때 토마토 넣으면 수분 때문에 촉촉해지고 색도 예쁩니다.

베이컨이나 햄 넣으면 더 잘 어울립니다.

7. 토마토 절임

토마토 + 설탕 + 식초 살짝 넣어서 냉장 보관하면

새콤달콤한 반찬처럼 먹기 좋습니다.

8. 토마토 구이

오븐이나 에어프라이어에 구우면 단맛이 확 올라옵니다.

치즈 올려서 같이 구워도 괜찮습니다.

정리하면

토마토는 생으로 먹는 것보다 볶거나 구우면 단맛이 더 살아서 훨씬 맛있어집니다.

지금 있는 양이 많으면

샐러드용 / 요리용 / 스프용 이렇게 나눠서 쓰는 게 제일 안 질리고 오래 먹는 방법입니다.