매장에서 파는 가격보다 기프티콘이 더 저렴한 이유는?

매장에서 파는 가격보다 기프티콘등을 구매해서 먹는 것이 더 저렴한데요.

어떠한 이유때문에 기프티콘등을 저렴하게 판매할 수 있는 것인지 궁금합니다.