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쌀은 냉장보관이 좋을까? 실온보관이 좋을까?

과거엔 쌀을 그냥 쌀통에다가 보관했었는데요~

요즘엔 쌀통도 신기한게 많이 나왔더라고요? 쌀냉장고??

쌀은 냉장보관이 좋은가요? 실온보관이 좋은가요?

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6개의 답변이 있어요!
  • 뽀얀굴뚝새243
    뽀얀굴뚝새243

    쌀 보관은 계절마다 다른데 겨울에는 난방이 들어가지 않는 방에서 플라스틱 통이나 단지 안에 보관해도

    기온이 낮으면 쌀벌레가 생기지 않습니다.

    봄부터는 서서히 쌀벌레가 생기기 시작하니 진동 쌀통이나 김치냉장고에 보관하는 것이 좋습니다.

  • 안녕하세요. 산에서 내려온 딱따구리입니다.해당질문에 답변드리겠습니다.

    쌀을 오래 맛있게 보관하려면 밀폐용기에 담아 4℃에서 저온 보관하는 것이 좋습니다. 

    농촌진흥청의 실험 결과에 따르면 4℃에서 보관한 쌀이 밥맛, 신선도, 색 변화가 적어 품질이 가장 오래 지속되는 것으로 나타났습니다.

  • 안녕하세요.

    쌀을 냉장고에서 보관할 경우 습도가 높아져 쌀이 눅눅해지거나 곰팡이가 생길 수 있기 때문에 실온에서 보관하는

    것이 더 안전합니다.

    쌀은 기온이 일정한 서늘하고 건조한 장소에 보관하는 것이 이상적입니다. 쌀을 보관하는 곳의 온도는 15-20°C 정도가

    좋습니다. 그리고 습기가 많은 곳에 보관하면 쌀에 곰팡이가 생기거나 해충이 생길 수 있으므로 습도를 낮게 유지하는

    것이 중요합니다.

  • 쌀은 실온에 보관하는것이 좋다고합니다 냉장고에 보관하면 좋을것 같은요 냉장고에 보관 하는것보단 실온에 두고 드시는게 좋다고합니다~~

  • 냉장보관은 좋지 않습니다. 쌀은 실온보관 해야해요. 쌀통이 있는 이유는 포대자루 그대로 보관하면 쌀벌레가 생기기 쉬운 환경이기 때문입니다.

  • 쌀은 온도와 습도가 낮은 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 여름철이나 고온다습한 환경에서는 냉장보관이 더 적합하고, 겨울이나 건조한 환경에서는 실온 보관도 가능합니다.