오리알을 삶았는데 계란처럼 껍질이 잘떨어지지않네요?

Question

오리알이 생겨서 계란처럼 삶고 조금더커서 소금도 더넣었거든요? 그렇게했는데도 안쪽 얇은막이 잘떨어지지가않더라구요.

껍질이 깔끔하게 떨어지게 삶는방법이 따로있나요?

Answer 1

안녕하세요. 멋진 손자 이쁜손녀 할머니임~입니다. 쌂은 방법이 따로있지는 않죠~:?쌂아서 찬물에 2~3분 담가 놓았다 껍질을 벗겨보세요~

Answer 2

안녕하세요. 세련된크낙새138입니다

실온에 두었다 삶아라

삶은뒤 바로 찬물에 넣어라

다 해봐도 복불복인거 같더라고요

저는 알에 약간 금을 가게 한다음에

끓는물에 넣어 삶습니다